Cari ildə İranın İsfahan, Şiraz, Yəzd, Bəm və Fars vilayətlərindəki xurma bağlarında bol xurma yetişib.

Hər il avqust ayında İranda xurma tədarükü başlayır. Xurmanın yığılması maraqlı və çətin bir işdir. Xurma ağacları 5-6 metr hündürlükdə olur. Bu hündürlükdə ağaca çıxmaq və böyük səbəti saxlayıb xurma yığmağı hər adam bacara bilmir. Buna baxmayaraq iranlılar xurmanı toplayır, qablaşdırır və istehlakçılara çatdırırlar.

Qeyd edək ki, İran dünya bazarına 1 milyon tondan artıq xurma çıxarır.